食品ニュース,食品情報「FoodsBLOG」

まいどぅです。大阪のブーヤンです。

髪の毛を切って、小杉みたいになりました。


最近バターが品薄らしいですね。

色々と原因があるようですが、マーガリンはあるようです。


バターとマーガリンの大きな違いは原材料にあるようで、

バターは「乳製品（生乳）」からできていて
マーガリンは「植物性油脂（コーン油等）」からできているようです。

元々はバターの代用品としてマーガリンができたらしいですが、
今はマーガリンの品質も大変高くなっているらしいです。

豆知識ですね。


しかし、家庭ではマーガリンで代用することが可能かもしれませんが
製菓業様等では、大変困難なようです。

僕はお菓子が好きなので、頑張ってほしいなぁと思いました。



1日１クリックお願いします！

■食品業界精通人　オススメ！食品業界向けビジネス支援サービス

導入実績2000社！食品業向け基幹業務システム アラジンオフィス

食品業界のHP活用！戦略的Webマーケティング Webドクター

食品業界の情報検索 「探す」を支援するサイト FoodsGate