食品ニュース,食品情報「FoodsBLOG」

こんばんわ！大阪食品チーム、カレー王子です。

本日は、食の安全について感じる事を少し書きたいと思います。

最近、市場や農産関係のお客様とお話させて頂く事があったのですが、中国産野菜の

残留農薬の事件で、国内産の野菜の需要が拡大しているようですね。

ニンニクなんかは、中国産と国内産で10倍程の価格差があるらしいですが、それでも安全を

重視される方は買われていますよね。

自分の体を造るのは、自分の口から入れたもの。当然と言えば当然ですが、早く安くて

安全なものが手に入るようになってもらわないと生活が・・・笑

それはさておき、ランチの時や、飲みに行っても、『この食材はどこ産だろう・・・』と

考えてしまうのは、少し寂しいですよね。

少しでも安全な食品を多くの方にお届けするお手伝いができれば、と決意を新たにした

今日この頃です。

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