食品ニュース,食品情報「FoodsBLOG」

こんばんわ、植田です。


改めて原価の高騰を感じる瞬間がありました。

今日のランチに行った時に、良く行くお店に入り、注文して料理を待っている時に
ふと目に留まったのが、、、

「5月1日からランチメニューの価格が変わります。」という案内。。。

また先週金曜日にも良く行くつけ麺屋では、
今まで同じ料金で大盛りのサービスを提供していたのが出来くなった、、、と。


食品業界のお客さまに提案を行っている身であり、
また前回もスーパーで買い物の際に値上げがあったことを実感したが、
飲食店にも波及していることを改めて感じ、食品業界は本当に厳しい状態だと感じた、、、


原価高騰を直ぐには回避は出来ないが、
今後は飲食業界のお客様にも、なにか有益な情報提供が出来き、
役に立てればいいなと思う、今日この頃でした。

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