食品ニュース,食品情報「FoodsBLOG」

こんばんわ！食品大使こと関野です。

今日はエイプリルフールということで一年で嘘をついても許される日ですが皆さんは嘘をつきましたか？
エイプリルフールの起源は色々な説がありどれが本当かわからないようですが、日本でも韓国でもフランスでも存在する世界共通の日みたいです。
ただイスラム教ではコーランに反するとの理由から強く禁止されているとのことです。

そんなエイプリルフールですがあくまでも害のない嘘をついても良いというだけで許されるのは冗談までです。
そんな日に我が地元の小田原にて水産物の産地偽装表示の事件があったと新聞に載っているのを発見し悲しくなりました。

食品の偽装表示に関しては様々な事件も起きており、テレビでも潜入捜査のような特集も組まれることを良く見かけますが、築地から仕入れた関サバと銘打って売り出していたが実はその日に築地で水揚げられた関サバはゼロだったということでインタビューを受けているすし屋などを見たことありますが、体に害がないとしても知らずに食べていたりなどを考えると怖いものです。

一部の会社による偽装により真面目に商売をしている企業が迷惑を被るのもおかしな話です。

そこで我々食品プロジェクトチームでは食品業界の情報サイト『Foods Gate』を立ち上げて、真面目に取り組む食品業様を支援していきますので、今後とも宜しくお願い致します。
Foods Gateリンク　　http://foodsgate.jp/link

ちなみにエイプリルフールは午前中までが対象らしいので気を付けましょう。
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