食品ニュース,食品情報「FoodsBLOG」

どうも、こんばんわ前田です！
今月から始まったこのブログも2周目。これからも毎日更新していくので、ご注目くださいね。

やはり春といえばお花見でしょうか？
桜の木の下でのんびりとくつろぎながら楽しむお酒やお弁当は格別ですよね。
僕の家の近くには大きな公園があり、そこでお花見をするのが毎年の恒例行事になっています。

お弁当といえば、僕は中学から高校までの6年間ずっと学校にお弁当を持っていっていました。
毎朝母親が早起きして作ってくれていたのですが、メニューの中でも一番多かったのは、
やはり冷凍食品でした。
「手抜き・・・」と言っては聞こえが悪いですが、調理も簡単で、時間もかからない！
とくれば、毎日お弁当を作るお母さんにとっては強い見方であり、
お弁当の「主役」と言っても過言ではないと思います。

今日の食品業界の大きなトピックスとして、「家庭用冷凍食品の減産」が
挙げられますが、家庭の食卓から冷凍食品が無くなるとどうなるんでしょう・・・
中国産ギョーザの事件から尾をひいての今回の運びになるのでしょうが、
いくら冷凍食品が楽チンだからって、家族の身の安全にまで手を抜くことは出来ませんよね。

世のお母さんたちは、頭をひねって色々なアイデア料理を生み出して、お弁当に活かしていく！
お弁当の中身は、お母さんのアイディアでいっぱいに！なんていうお弁当も素敵ですよね。

ついつい冷凍食品で済ませがちな僕ですが、今年はお弁当手作りしてお花見にでかけようかな・・・
と、思う今日この頃です。


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